カテゴリー別アーカイブ: グルメ

和食

IMG_8840一度は一緒に行こう~と話していたお店に(^^♪
家内は、お昼に月に一度、2年くらい続く会で堪能
自分は初めて!

いわゆる高級割烹での会食
自分はこれまで数度だけ、高級料亭には業界などで敷居を跨がせていただいた事がありますが、二人で座敷でという事もあるのか、堪能しました♬
料亭と割烹の違い…自分にはわかりませんが(;^_^

食材もさることながら、手の込んだ料理(並ではない)
これぞ日本食なんでしょうね

ただ、我々夫婦にとっては、一度は手が届きましたが高根の花

でも、仕事して、頑張って、また行きます!!!

かき氷

IMG_4559夏になると食べたくなるかき氷
子供のころは何を選ぶもなく…いの一番にいちご あとは贅沢にいちごミルク
今もありますがメロンやレモンなどありましたね たまに浮気してもまたいちごに戻ってました。
昔は近くの食堂からかき氷を出前してもってました~懐かしいです。
でも、昭和30年代のシロップって添加物のかたまりだったのかなぁ…。
今では様々な味や、無添加のシロップもあるようですね。
しかし、何故に老いると抹茶がおいしく感じるのか?
先週、家内ともども今年初のかき氷 抹茶ミルク金時を注文
駒川商店街には以前のブログで書いた「やっこ」さんの抹茶白玉がありましたが、数年前に高齢のためお店閉められました。
100年以上も商店街で食堂を営んでおられたのですが…残念。。。
ふわふわの氷、抹茶シロップ、そして白玉もすべて自家製 最高でした!!!

ここには及びませんがまほろばのかき氷 
抹茶ミルク金時~これで650円 コスパ抜群です~是非ご賞味あれ!

 

蕎麦

IMG_4130今日は新しい商品を共に開発している会社の社長さんとお昼を一緒させていただきました。
というか、御馳走になりました(^^;)
藤井寺道明寺の そば切り「蕎香」さん
普通に車で走ってて見つかる場所ではありませんね…住宅街の中にひっそりと営まれてました。
もちろんお蕎麦は大変美味しかったのでが、店主と話している中で

31日に吉村知事が府民に向かっての呼びかけ「ナイトクラブやバーなど接客する飲食店の利用自粛」この後に予約のキャンセルが続出だと言われていました。

個人の飲食店の方は皆さん繋ぎ資金に殺到するのではと…。
近くには古墳群もありハイキングやウォーキングで多くの人が訪れる場所。
こんなところまで影響出てるんですね…。

こんな中で…マスク2枚…さすがの自民・安倍さん擁護派?の自分としても、この答えを出すために費やした時間、そして、この国民への発言。
なんだかなぁ・・・。

カフェラテ

IMG_9008内覧会後に立ち寄ったカフェで何気なく頼んだカフェラテ

   出てきてびっくり!!!

この模様どうして描いてるんでしょう???
  
    崩すのがもったいなくて~。

センスありますよね…見てるだけでうれしくなります!(^^)!

cooka

ハルカスのレストラン
  COOKA 食うか
  ZK    絶景     中々面白いネーミングですよね!

2度目のCOOKA 季節にもよるのでしょう…最初に感じたサプライズは無かったかなぁ。
前回はカニばかり食べたような気がしています(~_~;)
ただ、景色は素晴らしい~♬

マリオットに宿泊されている方たちの朝食をこの場所でとるのでしょう。
高級ホテルの朝食 楽しみの一つではあります。
このホテルに泊まることは永遠にないと思いますが、大きな満足感をえるのでしょうね。

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B級グルメ

          いつの頃からかB級グルメという言葉がもてはやされ
         今ではR-1グランプリなるものまで開催されていますね。
   地元に愛されいる食材やお店が全て参加しているわけではないので どうなのかな?
          いわゆる 知っている人だけが のお店って 多いですよね(^O^)
     
     昨日、先生とその仲間たちとで 南田辺駅前にある スタンドアサヒ に行きました!
    
               このお店が 地元で愛されている 居酒屋?さんです
           ここの小鉢 … 色々な煮たきものを食べましたが 絶品です
    
     
        当然、小鉢だけでは他の食材や お店の応対なども含めて全てに100点
   
                 自宅からもう少し近かったらな~ 
                
              これが自分の中で唯一のマイナス点ですね…(^_^;)
  
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焼肉バブル

              生キモがとうとう食べれなくなりましたね…。
   …と言うか、何時ごろからこの生キモを食べだしたのか  記憶にありません(~_~;)
          子供の頃は 焼肉と言えば なんとかの一つ覚えのように 
          「ロース」 またまた 「ロース」 を連発していたように思います。
   …と言うか、そんなに焼肉なんて外食で食べませんでした
   ユッケ、生キモ なんて 社会人になってから それも ここ20年位前からでしょうか…。
         地元針中野にある「対州園」さん
          我々にとって御用達の焼肉屋さんです♪
            所謂、場末にありながら 予約が必須のお店です…
   普通に 今日のキモは 【白肝】ですよ~って 出してくれます  凄いでしょ~(#^.^#)
     
   我々は、皆さんが注文される「上」ではなく…普通のお肉とホルモンをいただきますが
                   
           本当に  コストパフォーマンス抜群なお店です!!!
 
   因みに 6月30日は焼肉バブルと言われていました… 3回転はしてはりますね(^。^;)
  
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天王寺 淡路屋

天王寺のfoop裏にあった淡路屋さん…とうとう閉店されました。
体調が悪いとのことでココのところ締まっていたのですが、土曜日に前を通るとシャッターに張り紙が…。
昭和28年の開店以来50年間
カウンター居酒屋?一杯飲み屋?どの表現が良いのか分かりません。
阿倍野には明治屋さんがありますが…またちょっと違う雰囲気ですね。
このお店は何と言っても30年前の値段をそのままにして営業してはりました。
すごいでしょ~ 一人1000円あればOK~ですから~(*^ー^*)
前に二人で1000円以内で飲もうと決めて行ったくらいですから!
安くないと売れないのか?世の中デフレ風が吹き荒れています。
しかし、淡路屋さんは風潮や時代に左右されることなく30年間値上げをせずに頑張ってこられました。
いつも一杯で中々席に着くことが出来なかったカウンター…
とうとうこのシャッターがあがることはありません・・・
時代の流れと言えばそれまでですが、寂しい限りです。
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武藤道場

 「武藤道場」に行きました!
  …といっても、格闘技?の道場に行ったのではありません…(-“”-;)
兵庫県和田山市にある武藤道場に行きました。
プロレスを知っている方はピンとくるかも???ですね。
そうです、全日本プロレスの武藤敬司さんがプロデュースしたの焼肉店に行きました。
実はこれが、全くの偶然でして和田山にあるメーカーさんの工場へ訪問したさいの昼食に、たまたま見つけた焼肉屋さんに入ろうとすると…これがデカデカと「武藤道場」の看板が~!
プロレスのことをまったく知らない小生ですが、見覚えがありました~^^v
  最近CMでよく見かけますね!
お店に入ると、 武藤敬司さんの入場衣装やマスクなどレアなものが 店内を埋め尽くしていました。
 プロレスファンはたまらないのでしょうね~(*^o^*)
 肝心の味の方ですが…これが値段の割りにボリュームもあり美味しかったです!!
 一緒に行った連中も、大阪でこの店があればまた行きたいと言ってました。
 何か記念になるものはないかと???
 この割り箸をもらってきました…。
 決してレアになるわけでもなくただの割り箸なのですが(+_+;)
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初めてのイノシシ焼き

前にブログにあげていた京都北大路の「照月」でイノシシ焼きをいただきました!
味噌仕立てのボタン鍋を食したことはありましたが…イノシシ焼きなんて始めての経験です。
女将の田舎(確か福井県と言われていたような)のお従兄弟はんのところでワナにかかった一年物のイノシシをいただきましたヽ(*⌒∇⌒*)ノ
   猪ってどの季節が美味しいのか…???
   何歳くらいが旬?…??? 
   雄雌どちらが…???
全く分かりませんが、とにかくこの初物の猪焼き~全く臭いもせず、脂もしつこくなく美味しかったですね~(^◇^)
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本当はタンやカルビも食す予定だったのですが…残念ながらこれは次回のお楽しみです。
      良き仲間と美味しい食事♪ 
        最高です!
   次に控えしはもみじ…そう鹿さんです。 
   これで猪鹿ですね~流石に蝶は…。