追手門学院山桜会の日本酒の会
昨日、４回目が催されました。
天満橋集合　満開の桜を愛で、天神橋商店街を皆でてくてく…
今回のお店は「藝夢」宇和海で獲れた新鮮な海鮮料理
そして、日本酒
食べる　飲む　そしてお喋りに精一杯で日本酒の写真は撮れていません。
結構飲みました…。

セミエビは初めて
伊勢海老と違いますね～ネットでは上品な伊勢海老に比べて野性的で濃厚とあります。
自分の〇〇舌ではそこまでの差は？とは思いましたが、確かに違ってて美味しかったです

そして、何度も何度も海岸で見たカメノテ　初めて食しました！！！
美味しい！？！？　う～ん　でも　食べれますね(-_-;)
次は福島周辺との事　　楽しみです♬

これで何年になるのか昨日は能勢までしめ縄を作りに行きました。
父親が今年亡くなっているので、娘夫婦のリーフタイプのしめ縄1本のみです。
家内は上手にできるのですが、自分はどうにも…(;^_^A
藁を３っつに分けでねじりながら…これが何度やっても駄目ですね。
２時間の時間を持て余し少しかわいそうでしたが、今年は孫の悠人君も一緒に行ってくれました。
日々の成長が楽しみです♬

帰りにはいつものノセボックスで秋鹿の日本酒を３本GET
・１年熟成の千石谷
・無濾過生原酒
・山廃純米
お目当ての奥鹿は早々に売り切れたとの事…残念…３年熟成の日本酒　これが美味しいんですよ！
来年狙います！！！

東京では蕎麦を食べて日本酒を吞む　これが定番のようですが大阪ではその文化はなさそうですね…基本うどん文化なので
うどんと日本酒？？？　どうも合いそうになないですね(-_-;)

自宅近くにできたお蕎麦屋さん「燕堂」さん
山中酒の店でお酒にはまり、香川の銘酒「悦凱陣」の杜氏を務められ、その後手打ちそば屋さんをOPEN　　この場所が自宅の近く　有難い！！！

土曜日に家内とこだわった料理＋美味しい手打ち蕎麦と日本酒をいただきました。
少し高い目の設定ですが、リノベされた落ち着いた店内で至福の時間
日本酒最高ですね♬

飛露喜という日本酒　恥ずかしながら知りませんでした…。
福島への遠征ゴルフで教えてもらった泉屋酒店で限定販売
一人一本のみの購入できるとの事～迷わず日本お買入れ
その他にも多くのお酒を買いましたが、いつ飲もうかと家内とタイミングを計っていました。
先週の29日に息子の住宅の上棟式
この機会を逃すといつ飲むの？　という事で抜栓
　　芳醇な香り、一口呑んだ際の切れ　そして後から来るふくよかな味わい
人気があるの分かりました。
昨日は、しょっちゅう前を通る地元の居酒屋さん
開店から23年になると言われていましたが、我々は初めて…。

美味しい魚と日本酒
癖になりそうで怖いです(;^_^A

先週末、福島でも有名な酒屋さん「泉屋」で日本酒を購入しました。
夕刻に入店しましたが次から次へと客が吸い込まれていきます。
地元の日本酒はもちろん山形など東北のお酒が充実
一升瓶を４本、４合瓶を２本クール宅急便で自宅まで郵送
そして、飛露喜を二本　これは持ち帰り
自宅の冷蔵庫に入るかが心配だったのですが、新しく買い替えた冷蔵庫
なんと一升瓶をそのまま冷やすことが出来ました。
立てての収納ではなく飲み口を手前にして寝かしてそのままずら～っと４本が鎮座しています！
パナソニックもこの辺りをＰＲすれば呑み助の心は動くでしょうに…もったいない。
しかし、日本酒最高！！！

先般、初めて行ったコストコで気になっていた　メーカーズマーク1750mlを家内に頼んで買ってきてもらいました～
さすがにでかいですね！！！
BAMBOO MEDIA 主催の展示会では、スライスオレンジを添えたこのバーボンウイスキーのハイボールが参加者向けのドリンクです。
会社帰りに立ち寄っていただくこともコンセプトの一つのようで、皆さんこのハイボールを片手に持ちながら回っておられます。
飲んべえとしてはありがたいのですが、ただ…展示会２１時３０半まであります…これだけは少しつらい(-_-;)

・・・で、このハイボール口当たりもよく、自宅で遠慮なく飲みたいと思っていたところこのビックサイズを見つけた次第でした。

オレンジも一緒に買ってきてもらい久しぶりに飲みました！！！

ほんとおいしいですね♬

２回のファスティングを経験しました。
家内にそんな健康に悪いことを止めろ～って言ってたのに、１０月３１日、１１月３日と二日間もやってしまいました…(^^;)

２月に孫のノロウィルスをもらい、当然ながらアルコールは「×」
食事も数日間お粥のみで過ごしたところ…お腹まわりの脂肪が落ちて、はけずにお蔵入りしていた２着のスーツが見事よみがえりました。
「ヨシ～」秋口になればこのスーツでと思っていたら、この秋　はけません…。

７月の終わりからの度重なるぎっくり腰で、ほとんど歩かないのに　食事の量は変わらず　
アルコールの摂取量は右肩上がり⤴
そら駄目ですよね…1.5~２キロの脂肪がお腹周りに付きました。

そんなこんなでファスティング

というか、自分の中では痩せたいというよりも肝臓を休めてあげたいほうが勝っているかもです。
朝からカップの甘酒を一瓶　お昼と晩に分けて飲みます。
あとはお茶・コーヒーのみなのですが、この甘酒　腹持ちがいいというか満腹感を得ることができますね～びっくり。

このファスティング　内臓も筋肉？ 　内臓を休める？・・・年内までに数度　実行しそうです！

2度目のgoto
gotoを使えるのはある程度時間とお金に余裕がある人間だけが…と言ったコメントが多く寄せられていますが、めげずに週末を利用して地元の「ひやおろし」目当てにサンダーバードに載って福井に行ってきました！
いまは開催されてませんが、ツーデーウォークで何度か福井へ。
大阪から車で200キロちょっと湖西を走っていけばあっという間です。
駅前のホテルに泊まり、必ず行く居酒屋がこれまた駅前の「善甚」とにかく地元の日本酒が豊富
こんな居酒屋が地元にあればいいのですが…ここまで日本酒に拘ったお店はそうは無いですねぇ。
冷で飲むのですが、三段重ねのグラス、1.3合は入ります～呑み助にはたまりません(^^)/

しかし、飲みすぎと値段が書かれていないメニューは危ないです。
大満足なのですが、支払いの段になり…えっ！？　
ミナミの料理屋さん並みです。

旬の魚にのどぐろ…せっかく来たので糸目をつけず次から次へと
そして、おすすめの酒を1.3合×８杯　(二人でです)
そりゃ、このくらいになりますね～～～(^^;)

でも、本当に日本酒の美味しい季節になりました。
下腹がやばいです・・・。
　

日曜日は台風一過　半袖でゴルフができました。
この日はクラブ選手権の予選(自分には全く縁のない)が行われてる関係や、土曜日の方の日曜日への振り替えもあってなのか超満員　昼の待ち時間が2時間とありました…。
幸いにもセルフなら早く回れるとのことで12時前にはラウンド終了

一緒に回らせていただいた大変お世話になっているＡさんから
「この後なにかあるの？」のお言葉　ラウンド途中に速攻電話！
夫婦ともに何の予定もない我々を新地のお寿司屋に連れて行っていただきました。

お昼から開いているわけがなく、我々3人のためだけに開けていただきました…。
旬の高級食材など堪能　そして　十四代の純米大吟醸を何度も何度も何度もいただきました。
グラスに注いでいただくのですがおいくらなんだろう…。

そして、支払われた金額を見てびっくり　両親や娘夫婦へのお土産なども含めてなのですが驚愕
お昼に開けていただいた店主に対しての礼儀として支払われる　　　この心意気

我々夫婦を子供に様に可愛がっていただいています。
感謝して　仕事も　プライベートも頑張らないとです。

新酒と言われると日本酒や、ワインのボジョレーヌーボーが浮かびます。
その年のフレッシュなお酒を味わいますが、芋焼酎にも新酒があるとは思いませんでした。
先週、近鉄百貨店の地下に日本酒を探しに行ったところ、その通り道に小さな催事が…よくありますよね！？　蔵元から出張してきてお酒を並べて試飲させてくれる・・・あれです。
以前飲んだことがある「山猪」　とにかく芋クサくて(いい意味でです)　病みつきになりった焼酎が置いてあり、思わず試飲(^^;)
あ～懐かしい　香り　味　　この焼酎を買って帰ろうと思ったのですが、蔵の方から「今年の新酒はどうですか？」とのお誘いでこちらも試飲
香りも本当にフレッシュな感じでぐびぐび飲める予感！！！
家内とどちらにしようと相談して結果　この新酒（電車だったのでさすがに一升瓶二本ぶら下げてはむつかしく…）に決定♬

『そげん　わけもん　2019』　宮崎のすき酒造さんの焼酎です。

帰ってさっそく開けましたが　これがとにかく旨い(^^♪

とにかく早く追加しなければ！！！！！