ウォーキング途中で見かける【転作田】の黄色い旗

田んぼ一面、麦を栽培しています。

地元で有名な長浜ビールなどに活用されてもいるのかな？と　のんきなことを思っていましたが、この
転作田　もっと深い意味があるようですね…。
日本人はもっとコメを食べなければなりません
日本の小麦粉の８５%は輸入　その3/5はアメリカ

以前、岩手の農家の方たちが本当はもっとコメを作りたい　　でも　　作れない　と言われていました。

確かにパン食は簡単で、美味しく、バリエーションも豊富だとは思いますが、日本全体のことを考えるとお米を食べる事、必要です！

糖質コントロールをしている見なれど　お米は食べないとです！