カテゴリー別アーカイブ: お酒

新酒 芋焼酎

IMG_3424新酒と言われると日本酒や、ワインのボジョレーヌーボーが浮かびます。
その年のフレッシュなお酒を味わいますが、芋焼酎にも新酒があるとは思いませんでした。
先週、近鉄百貨店の地下に日本酒を探しに行ったところ、その通り道に小さな催事が…よくありますよね!? 蔵元から出張してきてお酒を並べて試飲させてくれる・・・あれです。
以前飲んだことがある「山猪」 とにかく芋クサくて(いい意味でです) 病みつきになりった焼酎が置いてあり、思わず試飲(^^;)
あ~懐かしい 香り 味  この焼酎を買って帰ろうと思ったのですが、蔵の方から「今年の新酒はどうですか?」とのお誘いでこちらも試飲
香りも本当にフレッシュな感じでぐびぐび飲める予感!!!
家内とどちらにしようと相談して結果 この新酒(電車だったのでさすがに一升瓶二本ぶら下げてはむつかしく…)に決定♬

『そげん わけもん 2019』 宮崎のすき酒造さんの焼酎です。

帰ってさっそく開けましたが これがとにかく旨い(^^♪

とにかく早く追加しなければ!!!!!

 

夏に日本酒

IMG_2458上原浩さんが言われていた「酒は純米、燗ならなおよし」という言葉もありますが、この季節 どうしても冷やしたお酒が欲しくなります。
先日の土曜日は、いつものように娘夫婦と孫たちと(一人はまだ一か月ですが…^^;)恒例の手巻き寿司 土用の丑の日ということもあってウナギが(^^♪ & ハモetc

まず何を飲むか・・・風呂上りは当然ビールです。
このビールが飲めなくなったら人生終わりです…ホントに…(*_*;

で、次は  ワインか焼酎かハイボールになるのですが この日は向井酒造まで足を運んで買ってあった純米生原酒をいただきました!
12度設定のセラーで冷やしてあるのでお猪口に注ぎ 飲むころの温度は 「涼冷え」になっているでしょう。
生原酒は燗より 冷ですよね~!? 
もっと冷やしたほうが良かったかもですが まったり、ふくよかな味でした♬ 日本酒最高~(^^♪

御徒町の居酒屋?

IMG_0205昨日は仕事帰りに御徒町の居酒屋?に寄りました。
何故、居酒屋に?を入れたかと言えば、これまで親しんできたシステムとは違っていたからです。
カウンターに様々なアテが並んでいてセルフで取り、その場で勘定を済ます。
これはアテだけではなく飲み物もこのシステム
この居酒屋に入ったきっかけが店の表看板に様々な「日本酒」が呑めるとあったからでした(~_~;)
多くの種類の東北のお酒があり、なにより「正一合」をあります~のんべとっては最高ですね♬
お隣の老紳士が呑んでおられ我々もあやかって注文。
1500円で好きなお酒(すべて純米酒)を選ぶことが出来ます!
皆さん早い時間から飲んでおられ、隣の席の方と近く様々な出会いもあります(^.^)v
良いお店を発見~大阪にもあったらなぁです(^.^)v

燗匠

IMG_0198酒燗器を作ってから1男年近くになると思います。
様々な方々に使っていただいています。
先週金曜日に家内と結婚32年の記念日に新地にある二度目の「月波」へ、銀行の会で一緒させて頂いた魚の卸業者の社長様からの紹介で行かせて頂いたお店です。
料理はお任せ…イセエビ、蟹、鮑、河豚、クエ…まさしくその社長が推薦(卸してはるだけのことはあります) 美味しかったです。
今回このお店で艦酒を飲んだのですが、出てきた酒燗器にびっくり~我が家と同じ色の朱色の燗匠
が出てきました。
どこから買われたのですか?とお聞きするとコヤマカンパニーさんとのこと
まさしく、この燗匠はコヤマの小林社長と共に作った酒燗器です。
うれしいですね~~オーナーからも絶賛していただきました!!!
今でもコヤマさんのHPから購入することが出来ます。
皆さん、是非使ってみてください♬

 

初めての福岡

福岡…ほぼ初めてです。
青年会議所の全国大会が入会した33歳時に福岡であったのですが、ほとんど覚えてません。
今回はとにかく食事とお酒
新幹線が動かず飛行機が飛ぶのか不安のまま伊丹空港へ。
1時間半前について駐車場へ行くのですが、長い列が出来ています。
おそらく新幹線がだめで飛行機に乗り換える人たちがおられるのか?
近隣の駐車場も全滅…とにかく並ぶしかなかったのですが、どんどんと時間が過ぎていく…このまま14時5分のフライト時間まで。。。の不安がよぎったのですが何とかなりました。
本当にギリギリです(~_~;)

しかし、駐車場もさることながらよく飛んでくれました!(^^)!というかなぜこんな時に福岡???
仕方がありません、予定を変えることはできなかったからです…ただただ運が悪いだけです。

水炊き、もつ鍋、屋台、ラーメン(博多、長浜)、日本酒、焼酎…
NETってすごいですね~もし、internetがなかったらと思うと、今回訪れたすべてのお店にはたどり着けなかったと思います。

博多では「祇園山笠」が始まっていました。
7月12、13,15日は市内を巡るそうです。
次回はこの時期に合わせていきます~絶対にです。

そして、「かじしか」ここは外せません。
福岡に行く目的がこのお店に行くだけでも値打ちがありますね~~~♬

 

GW BBQ

恒例になった庭でのBBQ
今年は6カ月の悠人君を入れて13名…4キロ近い肉やら野菜があっという間に皆の胃の中へ…(~_~;)
雨にたたられることもあるのですが、今年は絶好の天気
前にミャンマーで買った帽子?をかぶりながらの参戦です~!
写真を撮ってくれているのですがこの時点でかなり酩酊状態。。。どこかのメンバーではありませんが、酔いは我を忘れさします。
本当に危ないですね…。
これまで迷惑をかけた方申し訳ないです。
しかし、皆でワイワイ楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
明日への糧ですね♪
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アロマなワイン会

これで3度目になるのか…アロマなワイン会に家内と共に参加してきました!
参加者は6名自分以外全員妖艶な女性(家内を除く)の方々です(^_^.)
皆さんワイン好き~女性ってワイン好きですよね…ビール好きの女性に会うことがありません
(一度ゴルフで一緒にラウンドさせて頂いたこちらも容姿端麗の方ですが、小さなクーラーBOXを持参されラウンド中ビールを飲んではりました…ご相伴にあずかりましたが、ただしづっ~と飲みっぱなしではありません…~_~;…でもこの方ぐらいです)

今回のテーマは「アモーレ♫」
前回にこのテーマを決めたのですがその時の主要なメンバーは不参加…残念。

次回のテーマは「・・・」??? 決めたはずなのですが、書いてて忘れてしまいました。
アルツです…。

あきませんね…でも用意して頂いたワインはどれもおいしかったです!
次回ももちろん参加です(^_^.)v

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アロマなワイン会

2日の土曜日にアロマなワイン会に参加してきました。
家内が習っていたアロマで知り合った方々との本当にインナーなワイン会です。
前回はバレンタインをテーマとしたワイン
今回はお花見がテーマです。
最初はワインの話ですが 酔いが回ると話題はあちこちに…(~_~;)
でも 楽しいですね~♫
ソムリエのブロンズの資格しか持っていない(家内はシルバー)自分としては早くランクアップしたいところですが、とにかく楽しく飲めればOK
早くも年内までの予定が決まりました。 皆出席目指します!!!

 

アロマなワイン会

二度目の参加です。 アロマなワイン会♫
家内がアロマのレッスンを受けていて、また、その会を通じてワイン検定を取得した関係で参加させて頂いているワイン会 ソムリエの資格を持っておられるNさん主催で、時折々のワインを楽しむ会です。
ワイン好きの我々夫婦にとっては至福の時を過ごすすことができる素晴らしい集まりです。
今回は6本のワインをセレクトしていただいています。
それぞれに意味があり、また、ワイン検定さながらでヒア汗かきながらでもあり ワイワイガヤガヤ 次回の開催も決まりました!
ワイン検定シルバークラスに挑戦使用かなぁ(~_~;)

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昨日、帝塚山のGenjiで…

昨日、帝塚山のGenjiで特別なワイン会がありました。
定期的に開かれているとのことでしたが、昨日はお声を掛けて頂き初参加
ワイン持ってきてね~との事だったので、彦根ヒトミワイナリーの白ワインを持ちこみました。
度数は16度と高いのですが、創作日本料理と会うだろうとのことでのセレクトでした…。

ところがです
皆さんが持ってこられたワイン
写真を貼り付けますので見てください。

こんなワイン会 始めてです。

と言うか…信じられない 皆さんご自宅に600~700本近くのビンテージワインを貯蔵されています。

置いてても仕方がないので こんな機会に皆さんで飲みましょう~と惜しげもなく開けておられました。
この以外にも数本 またシャンパンなども最高でした!!!

     しかし  凄すぎます。

こんな高級なワイン一生涯飲むことはないだろうと思っていましたが 現実のものにです。

次回も誘っていただければ 間違いなく参加ですヽ(*⌒∇⌒*)ノ