一昨日、堀江のＡＣＣＥＮＴー３ビルにて～燗酒を楽しむ会～を開催しました。
　　　　　様々な方の応援があって実現した【電源式の酒燗器】です。
　　　　　５度刻みで燗付が出来る酒燗器の開発は遡ること７年前
　　　　大好きな日本酒を好みの温度で最後まで飲み切りたいとの依頼　
　　　　　　　　　　　　この要望にチャレンジ
　　　　　　　まず、世に出したのが魔法瓶タイプの「燗匠」
　　　　　　チロリの形状・漆・蒔絵・パッキン・勘合…苦労に苦労を重ねて出来ました。
　　　　　　今更ながら、どこも直すことがないいい商品になりました～自画自賛(^<^)
　　　　…と言うことで、今回は電源式
　　　　　日本酒の燗にはそれぞれ名前があって
　　　　　　　　　　　・３０度　日向燗
　　　　　　　　　　　・３５度　人肌燗
　　　　　　　　　　　・４０度　ぬる燗
　　　　　　　　　　　・４５度　上燗
　　　　　　　　　　　・５０度　熱燗
　　　　　　　　　　　・５５度　飛び切り燗　　　　　　冷にもあるのですがこれは次回…
　　　　　　　　この温度で燗付ができる酒燗器の試作品が完成
　　　　　　　先に社内でモニターを開始～今回は対外的なお披露目
　　　　　開発に携わっていただいた方やご縁を頂戴した方々に来ていただきました。　
　　　　　製品は出来ても　商品にならない　モノづくり企業が陥れやすい失敗例です
　　　　　　　　　　　来年の１０月には発売します！　　　　まだまだ先ですね…(~_~;)
　　　　　　　それまでは更なるモニターを実施して完璧に仕上げます。