昨日はINOSグループ 近畿大阪支部の新年懇親会がありました。
会議終了後、雨のなか天王寺からタクシー3台に分乗して大国町にある「山中酒の店」に行きました。
このお店は名前が示すように酒屋さんです!
但し、そんじょそこらの酒屋さんではなく、お洒落なコンクリートの打ち放しの建物(中に吹き抜けがあります)の一階が駐車場兼倉庫・・・2階に利き酒が出来るスペースがあり・・・そして3階は日本全国の名酒を保管している、部屋別に温度管理をされた蔵(冷蔵庫)があります。
利き酒出来るお酒に物足りない方は、蔵に上がらせていただきお酒を選ぶことも出来ます。
そして、4階が今回伺った「佳酒真楽 やまなか」です。
プライベート的なオープンキッチンがあり、予約をすれば季節の新鮮な食材(野菜や魚介類)を予算に応じて料理してくれまして、コースでいただくシステムになっています。
私は、この山中酒の店が定期的に行っている催事(日本酒の)に何度か参加をさせて頂いています。
また、山中さんは十割蕎麦のお店や日本酒に拘った直営店(さかふね・まゆのあな)も出してはります。
お酒好き(日本酒)のかたは是非一度いかれては?
本当はあまりオープンにしたくないお店でもありますが・・・^^;
で・・・新年会!
先にコバヤシで行った会議(フラット35の勉強会)では皆さんあまり元気がなさそうだったのですが、一旦お酒が入ると違いますね~テンションあがってました^^v
美味しい日本酒を我々の酒かん器「燗匠」で燗酒を飲んだからかもしれません~^^!
会食中に、会議より毎月美味しいもん食べに行こう会でも良いのでは!?!?という意見が出ていましたが、個人的には大賛成です♪
もちろん実績を残さないとダメなのですが…でも…会員様どうしの懇親を深めていただくことも大きな目的の一つですから・・・( ´_ゝ`)