本年最初の酒蔵みてある記
奈良県吉野町六田にある美吉野醸造さん
時間かかりましたが、初めての蔵ということもあって家内と共に六田駅へ
そこから美吉野醸造さんへ12キロのウォーキング
お目当ての山廃仕込みのお酒はなかったのですが、純米吟醸のお酒を買いました。
先週の丹後半島での酒蔵巡りから我が家のワインクーラーの半分は日本酒が占めています。
ワインは一気に空いてしまいますが日本酒はちびちびですね(^^;
美味しくて 財布にも優しいこだわりの日本酒
まだまだ楽しめそうです！
昨晩は家内と二人だけの夕食
さて・・・何を食べようか？
ではなく…何をアテに飲もうか？
これが基軸になりまして 昨晩は日本酒を飲もう～とのことから湯どうふに決定！
で・・・飲んだ日本酒が 写真の二本です。
・熊野酒造 珍しくコシヒカリを酒米にした日本酒
カラですが本当はロゼのような色合いです。
・向井酒造 こちらも古代米を酒米とした赤米酒
熊野酒造のお酒は「杜氏の独り事」といった名前です。
ラベルにはこう書いてあります
コシヒカリはそりゃ食う分にはうみゃあけど酒にはあかんのとちがうか・・・でも主人が作れって云うでやってみるか・・・ あれコリャ思ったよりエエもんが出来たがな。たしかに大吟醸なみの苦労したでなあ。米の味がよう出て酒好きの人にもエエなぁ 丹波杜氏 井岸泰雄
このお酒冷でも飲みましたが 燗あがり 郡抜～！！！
伊根満開
古代米という響きからは想像できないくらいフルーティ（吟醸香とは違います）で家内がはまったらしくもう一度飲みたいと言っております。
天皇、皇后両陛下にお買い上げいただいた清酒のようで、是非ご賞味あれです
もちろん燗酒はわれらが「燗匠」で飲みました
寒い日の燗酒 幸せ
高校の夏
山口百恵の「としごろ」がヒットしていた あのころ
電車 ヒッチハイクで テントを担いで 久美浜 小天橋 へ
サンオイル 海水浴 飯盒炊爨
懐かしい思い出が詰まっている 小天橋へ 40年ぶりに 行きました
「カニ」をたらふく食べにです (^^;)
お互い飲んべいの夫婦
伏見稲荷への参拝の後
ハクレイ酒造～飯尾醸造～向井酒造～木下酒造～熊野酒造
それぞれこだわりの酒蔵、酢醸造元 全ての蔵で利き酒（家内だけ…残念） そして購入
いま 自宅のワインクラーには日本酒がぎっしり詰まっています。
贅沢だったのですが 目の前が海の各室に露天風呂がある宿にしました
来年も 間違いなく 訪れるであろう 久美浜でした
でも もう少し 小天橋海水浴場 遠浅だったように 思うけれど です
2月スローガン「信頼が売上のキーワード」
お客様からの信頼が売上になる モノが良いから？
モノが安いから？ だけで買っていただくのではなく
モノに信頼という付加価値があって売れている
では…モノとは製品だけではなく、サービスや品質、形に現れないモノなど様々にあります。
実績＝（訪問回数×接触時間）＋信頼度 の公式があります。
信頼度には二つあって
◇尊敬 ・知っている ⇒ 一般知識、専門知識
・出来る ⇒ 技術力、実行力
◇信用 ・守る ⇒ 時間、約束
・良い ⇒ 態度、身なり
実績が上がらないということはこのどれかが欠如しているほかないと思います。
新規も含めての訪問回数なのか？ 提案内容なのか？ もしくは信頼なのか？
残された２ヶ月 もう一度原点に戻り スタートしてください
暖かい2月の１日
初午を迎えて多くの方が伏見稲荷大社に来られていました。
お参りに行き 四ツ辻から眼力大神さんへの道中
様々なことを考えながら参道を歩いています。
朝のジョギングと一緒で走っている事を忘れる時間を楽しんでいる？自分があります。
雑念 邪念 とにかく いっとき 現実の社会から 離れられる 有難いです
一昨年からお世話になっている什器・備品レンタル協会様の新年初祈願、賀詞交歓会参加のため日帰りになりましたが本年初めての上京となりました。
多くの方が参拝、祈願にお見えでしたが、一組のカップルが目にとまりました。
所謂パンクファッションというのでしょうか…髪の毛、化粧、衣装…失礼ながら明治神宮にはそぐわないように…(^^;)
街ですれ違っていたらまさか神宮で祈願をなんて思わなかったですが…見かけで人を判断してはいけません！
ボロ切れとは言いません（年寄りから見ればです）が「心は錦」です。今の若いもんは～良い奴が多いです(^O^)
毎年、光平寺にて書経～蛤供養のイベント？があります。
大阪JC 心経の会の恒例行事です。
個人的には追手門山桜会の新年会欠席してしまいました…申し訳ないm(_ _)m
供養も様々ですが 食べ物などへの供養は四事供養のようです。
食…動植物への感謝
20～50％ディスカウントのシールをめがけて夕方のスーパーに行くことがあります。
これはこれで楽しみの一つですが、これでも残った食物は
家畜の餌や費用になるとは言え
飽食の時代 物悲しさを覚えます
光平寺での蛤供養
申し訳ないですが…供養を忘れ、絶品の蛤と日本酒でほぼ酔っ払いオヤジになります。
とにかく 皆が毎年健康で集まることができて
写経で心が洗われ 酔っぱらえる
最高です 感謝
家内と共にゴルフのレッスンに通い始めて今年で３年目に突入
以前に津守にあった練習場やＪＣの関係で少し教えてもらったことがありましたが、これだけ長続きしたことはありません。
レッスンの期間と腕前とのバランスが比例すればいいのですが
そうは問屋がおろしません…(^^;
ただ、今かよっているレッスン場はビデオが完備されているので、一球一球フォームの確認ができるのでダメな時の理由を理解できるようになりました。
これってすごいことですね
ただ、がむしゃらに練習していても殻は破れません
ゴルフは腕前3割 アタマ3割 道具3割 運1割 のようですが
気持ちの部分も大きと感じています。
要は【芯】に当てなければあきません
飛ばすことなんて二の次の境地に早くならねばです (´･_･`)
家内とツーサムで回るようになってＴＯＰスタートが増えました
我々のホームグラウンドの聖丘カントリー倶楽部
写真に撮るとこんなに綺麗～！？！？ だったかな(^O^)
昨日はコバヤシ産業が創業以来お付き合いいただいているメーカー様をお招きして社内で勉強会を開催しました。
これまで、仕入先様のプレゼンや勉強会は多く開催してきましたが、お得意先様に来ていただいて製品の勉強会開催は初めてです。
84年もお付き合いいただきながら、納品している部品が
どこに使われ
どのように役立っているのか
理解しようとせず提供していたことに恥ずかしさを覚えました。
我々の営業は基本文系集団なので電気の話は…聞いてみて…なるほど…でした。
アークの制御など 興味津々です
この機会をコバヤシが有益な情報に変えて提案しなければやって頂いた意味がありません
御用聞き商売からの脱皮
口で言うのは簡単です 要は実践ですね 頑張ります！
挑戦する中小企業でお世話になっている扶桑印刷の関谷社長様から、第一巻に登場願った、「つぼ市製茶本舗」さまが堺に茶寮を昨年ＯＰＥＮされたことを聞き日曜日にお茶好きの家内と共に行ってきました。
堺の町家を改装された店舗
テーマは【支柱の山居】 落ち着いた雰囲気で最高です。
町家はそれぞれの地域にあるんですね・・・
堺は鉄砲や包丁、織物などの製造業を中心に商工業が栄えた町
紀州街道沿いに山口家住宅を始め多く残っており
今日の着倒れ 大阪の食い倒れこれはよく聞きますが
堺は建て倒れ と言われたそうですね～知りませんでした(^^;)
そして・・・お茶
我々は抹茶と煎茶をいただきました
お茶菓子にもこだわっておられ 至福の時間を過ごすことができました！
駐車場もあり車でもＯＫ
次回は谷本社長様のお手前で様々なお茶をいただける機会があるようです
楽しみです (^O^)
12月は家内と共に 風邪をこじらしそれぞれ喉の痛みを感じ 和歌山のウォーク30キロ以外で長居公園のジョギングは2日のみ 合計12.5キロしか走れませんでした。
因みに2013年の年間の走行距離は1060キロ
１月２８キロ 3月35キロ では あきません・・・
出来れば100キロ/月 は走りたいところです(^_^)
競技に出ない我々は早朝ジョギングをコンスタントにこなさなければ距離は稼げません
健康が一番ですね
１４日の気温は確か-１.４度
今日は-0.4度（写真では写ってませんね）
毛糸の手袋では防寒になりません・・・
ただし、ネックウォーマー＆ニット帽姿で6キロ走ると
（と言うか、ほぼ寝巻きの上にジャンパーを羽織っただけの格好ですが）
汗ダクダクです
そして その後の朝風呂
もう～最高です～＼(^^)／
