亘理地区の名物…というか仙台名物…イチゴだそうです!
大阪では聞きなれない地名ですが、聞けば此処のイチゴ北海道への出荷が多いそうです。
関西で知らないのも無理ありませんね^^;
イチゴは露地にしろハウスにしろ地べた?に畝を作って栽培すると思っていたのですが、亘理地区では生産量の多い農家は水耕栽培を採用されています。
多くなればなるほど、腰をかがめて収穫は大変ですよね~(-_-;)
とにかく農家に初めて足を踏み入れているので、見ること、聞くことが新鮮で!
農家の方は365日の中で唯一お正月一日だけ…。
受粉はハウスの中にミツバチを放っておこなう…。
イチゴの苗って毎年新しい苗に植え替える…。
そして、この苗を刈り取るため専用の機械があること…。
そして、そして…水耕栽培用の機械がないこと…。
*ものづくり商社としては色々なヒントがあります(^◇^)*
来年には再度訪問できるようにヒントを形にしていかないとです~!
何せ…美味しい日本酒がこの仙台にはありますから~~ヽ(*⌒∇⌒*)ノ